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おべんとう(ホッキごはん、五目たまごやき・ほか)

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五目たまごやき(鶏挽、椎茸、春菊)
かぼちゃのメープルシロップ焼き
ホッキ貝の炊込みごはん



黒っぽくて ちょいグロなホッキ(北寄)貝だけれど、
熱が入るとこんなに可愛らしいピンク色になります♡
炊き込みごはんの粗熱がとれてから みつ葉を混ぜると
シャッキリ感が残り 色もきれい。

具だくさんたまごやきは、ずっしりとボリュームあり。


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これも乙女なピンク色の和菓子  週末のおやつ。


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左) 寒椿と柚子  右) 梅に雪


吹雪でスタートの2月です。



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by lilicom | 2015-02-02 17:00 | 日々
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